Ученые сумеют выяснить о еде старых людей по налету на зубах
Новинка в мире антропологии, которая очевидно вызывает вопрос – а ранее никто не мог додуматься? Дело в том, что ученые из Института Невады нашли очень мелкие частички налета, снятые с зубов представителей старого населения. И сейчас исследователи считают, что такие данные сумеют обеспечить отличные подсказки об их рационе питания.
Сообщается, что эталоны зубного камня были взяты у 58 скелетов, похороненных в соборе Санта-Мария на севере Испании в период с 11 по 19 век, чтоб провести исследования. И потому что ученые столкнулись со смешанными плодами, то они решили отправить 5 образцов зубного камня на анализ соотношения размеренных изотопов.
Отметим, что этот хим анализ является достаточно сложным. Но с уверенностью можно гласить о том, что чем больше в зубном налете будет находиться азота, тем больше товаров животного происхождения входило в рацион старых людей. Углерод, напротив, предоставляет информацию о видах потребляемых растений. А ответ на вопрос «почему не делали ранее?» прост – таковой процесс также разрушает кости, так что в почти всех случаях это не разрешено делать с музейными экспонатами.
Отметим также, что зубной камень остается фактически не тронутым очень длительное время. И по воззрению профессионалов, если все пройдет успешно, то новый способ получит большой потенциал в дальнейшем.