Огурчики под водочку Улет.
Огурчики под водочку Улет - рецепт.Ингредиенты
4 кг огурцов 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 1 стакан растительного масла 1 ст. ложку молотого темного перца 2 ст. ложки соли 3 головки чеснока Как приготовить
Огурцы промыть, разрезать на 4 части вдоль.Чеснок натереть на маленькой терке. Приготовить маринад из ингридиентов, обозначенных выше.Не варить. Огурцы смешать с чесноком и маринадом.Настаивать в прохладном месте не меньше 7 часов. Можно есть через 7 часов либо закатывать в банки на зиму, стерилизуя 10 минут.