Найдя, что средний обитатель Австралии получает третья часть дневной нормы калорий из фаст-фуда, министерство здравоохранения Австралии разработало новые советы по здоровому питанию. Они были представлены в виде улучшенной пищевой пирамиды, в какой не нашлось места сливочному маслу и маргарину.
Их место заняли здоровые натуральные растительные жиры: оливковое масло и орешки, передает Kedem. В качестве источников белка предлагается тофу и соевое молоко.
Из животных товаров в австралийской пирамиде больше места отводится рыбе, чем мясу и птице.
Основание новейшей пирамиды тоже отличается от европейских советов – в нем еще больше злаков и хлеба, овощей, фруктов и ягод.
Сахар и соль в чистом виде тоже не включены в пирамиду, потому что обитатели Австралии получают довольно этих добавок из готовых товаров.
Инф.
