Жирная еда, это не только лишь неприятель фигуры. Английский сердечный фонд заказал исследование, результаты которого проявили, что высочайшее содержание жиров в питании не содействует ясности мысли. Доктор Кирен Кларк заявил, что жирные продукты существенно занижают нашу сообразительность и остроту мышления.
Наибольший уровень жиров в питании не должен превосходить 30%, но на практике, это выходит далековато не у всех. Если поглядеть на более всераспространенные продукты в рационе питания россиянина со средним достатком, то в группу абсолютных фаворитов по содержанию жиров попадают продукты: крупы пшённая, гречневая и рисовая, сметана, сухари, макароны, булки, свинина, все виды колбас, печень трески, пельмени, сухое молоко, сливки, сыры, сливочное масло, маргарин, мороженое, майонез, горох, изюм, орешки, какао, сахар, конфеты.
Нужно признать, что редчайший человек не включит что-либо из этих товаров хотя бы на завтрак.
Выход из этой ситуации только один - попытаться отыскать подмену настолько возлюбленным продуктам.Не напрасно в магазинах появились продукты из молока с низким содержанием сахара, легкий майонез, пельмени не только лишь со свининой, да и с птицей. Сметану можно поменять творогом с ряженкой в пропорции 1:1, сливочное мороженое молочным, конфеты зефиром и т.д.
Другими словами, если быть честными самим с собой, то все совсем не так страшно. Как это ни странно, но наравне с множеством еды, которая портит и фигуру и здоровье, в наших магазинах можно найти вполне вкусные и питательные продукты. И для этого не обязательно идти в дорогой супермаркет.
Но это только первый шаг - выбрать продукты. Вторым шагом, который поможет сократить потребление жиров, является их правильное приготовление. Конечно, поджаренная на сковородке курица - это вкусно, но если с этой курицы отрезать жир и перед потреблением снять кожу, то количество жиров уменьшится в половину. Жирный бульон можно поставить на ночь в холодильник, а утром снять с него сантиметр твердого жира, который готов совершить удар по нашим сосудам и весу. Про готовку в гриле, пароварке или запекание мяса в фольге, вообще можно сказать, что это конкретный вклад в лишние годы жизни.
И, наконец, третий шаг - пить достаточное количество воды. Это поможет снизить аппетит и сжечь лишние калории.
Эти простые меры не требуют дополнительных денег, но позволяют легко сократить потребление жира в пище на 30-40 г. Казалось бы, небольшая цифра. Однако даже для людей, которые страдают отсутствием двигательной активности, это поможет держать фигуру в форме, а остроту мышления на соответствующем уровне.
Инф.
