Большая часть распространённых диет содержат советы по тому, что необходимо есть. Но учёные говорят: лучше бы худеющие наблюдали за своим питьевым режимом
Большая часть распространённых диет содержат советы по тому, что необходимо есть. Но учёные говорят: лучше бы худеющие наблюдали за своим питьевым режимом
Исследователи Института публичного здоровья им. Джона Хопкинса считают, что главный залог фуррора в диете — это соблюдение правильного питьевого режима, докладывает АиФ. Дело в том, что обычно диетики пристально смотрят за тем, что попадает на их тарелки, а вот на питье, что именуется, «отрываются». Не съел печенье — зато утолили свою тягу к сладкому какой-либо колой. Отказался от мороженого — а позже сполна получил все недополученные калории из стакана с молочным коктейлем. Вот так и страдают злосчастные диетики, отказываясь от возлюбленной пищи и гадая, почему же не уходят килограммы? А меж тем, стоит для вас отучиться от каждодневной емкости с газ-водой либо сока — и вы уже начнёте худеть, говорят учёные.
Чтобы прийти к такому выводу, врачи провели такой несложный эксперимент с участием 810 добровольцев. Все участники были посажены на диету: кто-то был должен меньше есть, но пил всё, что привык; другим же, наоборот, пришлось отказаться от калорийных напитков, зато питались они как обычно. Среди участников эксперимента были мужчины и женщины в возрасте от 25 до 79 лет.
— Похудеть удалось практически всем участникам, однако отказ от калорийных напитков оказался намного более эффективным, чем сокращение питания, — говорит доктор Бенджамин Кабаллеро, ведущий автор исследования.
В процессе исследования учёные разделили участников на несколько групп зависимо от того, что они пили: сладкие напитки (коктейли, соки, молочные коктейли, газировка), диетические напитки (низкокалорийная газировка, чай или кофе с искусственными подсластителями), молоко (любой жирности), натуральные соки (фруктовые и овощные), чай и кофе с сахаром и алкогольные напитки. Как выяснилось, больше всего похудели те, кто снизил потребление сладких напитков. По словам Кабаллеро, отказ всего от одного стакана газировки в день помог участникам потерять в среднем 0,5 кг за 6 месяцев.
Исследователь также отметил, что потребление различных газировок и коктейлей заметно возросло в ближайшее время, причём наряду с ним растут и темпы распространения ожирения в мире.
— Сладкие газировки — самые опасные из всех напитков. Наше исследование показало, что именно их потребление способствует увеличению веса, причём в самые малые сроки, — цитирует SienceDaily доктора Ливей Чен, участника другого исследования, посвящённого той же проблеме. — При всем этом эффект от повышенного потребления диетических напитков (специальных чаёв и несладких газировок) заметно меньше, чем от простого сокращения «жидких калорий».
Так что до того как «запить» свой голод чем-нибудь сладким и пузырящимся, подумайте хорошенько: а не лучше ли съесть что-нибудь вкусное — по калориям так же, зато хоть голодать не придётся намного дольше.
