Дайкон - 300-350 г
Половина вареной куриной грудки
3 вареных яичка
натуральный йогурт (типа Активиа 2,5%) - 1,5 емкости по 125 г
2 зубчика чеснока
зелень укропа
соль
сыр (факультативно)
Как готовить
Салат из дайкона с курицей
Дайкон натереть на большой терке, курицу мелко порезать или разделить на волокна руками, яйца мелко нарезать, укроп мелко нарезать. Перемешать.
Йогурт заправить чесноком, пропущенным через пресс, и солью по вкусу.
Заправить салат. Сверху, если есть желание, можно добавить тертый сыр.