индейка – 1 кг лук – 2 шт. перец болгарский – 1 шт. чеснок – 3 дольки шампиньоны – 1 банка морковь – 2 шт. капуста квашеная – 200 г фасоль в томате – 1 банка вода – 2 л
Как готовить
1. Обжарьте вкупе лук, морковь, чеснок и перец. 2. Мясо индейки нарежьте кусками, обжарьте. 3. В кипящей воде соедините все ингредиенты, включая капусту, шампиньоны и фасоль, и тушите до готовности. 4. Подайте к столу с зеленью. Прочтите также: Солянка с грудинкой
индейка – 1 кг