Количество толстяков в мире быстро возрастает. Докторы лупят тревогу, говоря об ожирении юного поколения. О том, почему настолько не мало толстых в США и почему в СССР не было особенных заморочек с излишним весом, идет разговор в рамках проекта Росбалта Домашняя ценность, как передает

В Рф в последнее десятилетие насчитывается около 8-10% малышей, страдающих ожирением, при этом посреди горожан полных деток приблизительно в два раза больше, чем в сельской местности. К году в Рф насчитывалось порядка 30% мальчишек и 25% девченок, у каких масса тела признана лишней. Подобные проценты страдающих излишним весом отмечаются в европейских странах, а вот самые грустные рекорды по детскому и подростковому ожирению ставят США: там у 18% деток есть ожирение, а у более чем 35% – лишная масса тела. Самые тонкие и даже худенькие детки живут в странах Азии и Стране восходящего солнца.

Данные не полностью точны, так как, как объяснила корреспонденту Росбалта главный детский эндокринолог комитета по здравоохранению администрации Санкт-Петербурга Лена Башнина, подобные диагнозы ставятся по обращаемости. Если родителям кажется, что с их пышечкой либо пончиком все в порядке, то к доктору они не пойдут. А сам доктор даже во время профилактического медосмотра сумеет только направить внимание родственников на лишний вес малыша.

Но, по словам головного детского эндокринолога Северной столицы, за последние 10 лет в Петербурге ситуация более-менее стабилизировалась. А вот в конце 1990-х годов и начале -х нам угрожала реальная эпидемия детского ожирения. Ее, по словам докторов, сейчас удалось если не приостановить, то хотя бы притормозить.

К ожирению и возникновению лишнего веса приводят ряд главных причин: гиподинамия и лишнее потребление углеводов и жиров. В 90-е годы с возникновением на русских прилавках газировок, фаст-фуда и сладостей наши граждане, что именуется, дорвались. Наряду с этим эра перемен практически убила советскую систему основного и дополнительного образования, пропали спортивные кружки и секции, закрылись стадионы, редчайшие платные занятия спортом стали недосягаемы для большинства семей, а в школьных буфетах заместо супов и каш появились те же чипсы и сладости. Докторы стали отмечать резкий рост лишнего веса и ожирения у деток, — гласит Лена Башнина. — Но на данный момент ситуация стабилизируется. В последние годы и предки, и правительство все-же стали уделять внимание гиподинамии, повели деток в спортивные кружки и секции, стали сами заниматься физической культурой, ходить на лыжах, кататься на коньках, играть в футбол. И, естественно, благодаря довольно мощной пропаганде стали все-таки уделять свое внимание на то, что едят их дети.

Однако, по словам Елены Башниной, проблема диетического питания в школах не решена до сего времени, школьные завтраки и обеды нельзя назвать оптимальной едой. Даже в Петербурге – единственном городе в России, где создано специальное управление социального питания.

По мнению специалистов, с каждым годом в школах, несмотря на призывы Минздрава и Роспотребнадзора улучшить и обезопасить, идет постоянная замена здоровых продуктов – мяса, овощей, фруктов, рыбы и круп – опасным фаст-фудом, пирожками и плюшками. Для большинства школ напечь булочек проще, чем сварить суп. К тому же вчерашнюю сосиску можно с успехом закатать в ту же булку и продать уже как пирожок. Не случайно в последние годы у большинства петербургских детей отмечаются различные проблемы с состоянием желудочно-кишечного тракта. Из каждых 10 детей различные заболевания ЖКТ наблюдаются у 8-9.

Кроме того, по словам главного специалиста по питанию детей комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга и СЗФО, доктора медицинских наук Елены Булатовой, неправильно питаются и в семьях, причем зачастую чем богаче семья — тем больше проблем с избыточным весом или с состоянием желудочно-кишечного тракта. Результаты мониторинга, проведенного петербургскими педиатрами в более чем двух тысячах семей, показали: намного больше нарушений в организации питания наблюдается в семьях с высоким доходом. Объясняется это несколькими причинами: Некоторые богатые родители не очень образованы, и потому они просто понятия не имеют о правильном рациональном питании. Есть богатые семьи, где детей кормят только сливками и икрой, – родители уверены, что так намного лучше. А ведь здоровое питание не означает самое дорогое, — говорит Елена Булатова.

По мнению специалистов, излишняя демократичность и вседозволенность в детском питании недопустимы. Вот почему в США самые серьезные проблемы с детским ожирением? Так как там чрезвычайно, избыточно демократичный подход ко всему, в том числе и питанию ребенка. Нельзя ограничивать право ребенка съесть, например, гамбургер — сразу закричат о нарушении прав, — считает главный эндокринолог Елена Башнина. — Не случайно сейчас в Америке резко растет количество больных сахарным диабетом второго типа среди афроамериканцев. Они вкусили блага цивилизации, и в наслоении с этническими моментами, генетическими факторами произошел такой рост.

По ее мнению, советская система организованного питания в детских учреждениях со всей своей императивностью была практически идеальной. Она была обусловлена желанием иметь здоровое поколение, а не удовлетворением сиюминутных потребностей, — говорит Башнина.

По словам специалистов, безусловно, есть определенное количество людей, чей лишний вес определен генетикой. По данным исследований, открыт некий ген-мутант, который отвечает за ожирение у детей раннего возраста. Но это — единичные случаи, все другое — неправильный режим, несбалансированный рацион питания и отсутствие физических нагрузок.

По нашим данным, в Санкт-Петербурге реально голодает из-за невозможности родителей обеспечить правильное питание менее 5% детей. Остальные неправильно питаются. Бедным в расходах на правильное питание должно помогать государство, а богатых надо образовывать, — считают медики.

При всем этом, если ребенок от 0 до 15 лет недополучает с пищей полезные вещества, то это всегда ведет к заболеванию в дальнейшем диабетом, артериальной гипертензией, ожирением. Однако многие родители не хотят лишать ребенка радостей детства и не могут отказать в гамбургере и пирожном. Ну и невозможно круглосуточно быть с ребенком и уследить, что он съел в школьном буфете или купил в кинотеатре. И не нужно, во всем должен быть здравый смысл. Съел пирожок — отправляйся на тренировку или хотя бы сделай зарядку. И тогда проблем с лишним весом не будет, — убеждены специалисты.

Инф.rosbalt.ru

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

• Занятия спортом приводят к ожирению
• Как помочь своему кишечнику правильно
• Почему негативные эмоции приводят
• Опасное ожирение
• Вкусовые ощущения у детей с ожирением
• Операции по лечению ожирения
• Пробиотики снижают риск ожирения
• Ожирение – изощренный убийца
• Как и где лучше собирать грибы
• Детские обиды приводят к «взрослой»