По воззрению большинства европейских докторов, приблизительно в 36% случаев лишнего веса основная масса этого самого веса приходится не на жировую ткань, а на сверхизбыточную жидкость – по другому говоря, отеки…
Откуда они берутся и как с ними биться? Обстоятельств отеков может быть несколько.
1-ая причина отеков – нарушение гормонального фона. У половины дам старше 16 лет во 2-ой фазе менструального цикла вес может возрастать на 2-5% только из-за того, что под воздействием прогестерона понижается отток излишней воды из тканей. Если вы увидели, что с вами происходит то же самое из месяца за месяц – обратитесь за консультацией к гинекологу-эндокринологу.
2-ая причина отеков: обезвоживание, как ни удивительно. Издавна увидено, что если человек, имеющий массу тела 60 кг получает в день наименее 1400 мл воды, то организм начинает припасать всю поступающую в него жидкость «на всякий случай». В конечном итоге на лодыжках, в нижней части животика и на запястьях формируются соответствующие отеки. Избавиться от их можно только сознательным конфигурацией питьевого режима: припоминать для себя 5-6 раз в день выпивать по стакану обычный незапятанной воды.
3-я причина: нехорошая работа почек. Это серьезная проблема, у которой масса истоков: инфекционные заболевания мочеполовой сферы, осложнения детских инфекций, гриппа, ангины, аутоиммунных заболеваний… Избавиться от таких отеков очень сложно – необходимо длительное и тщательное лечение под наблюдением врача-нефролога.
И, наконец, четвертая причина отеков: неправильное питание. У врачей-эндокринологов есть выражение – «хронически беременные»: это люди, готовые непрерывно поглощать все соленое и острое, особенно домашние соленья и маринады, квашеную капусту, селедку, воблу, огурцы, черемшу и подобные продукты. Естественно, такое количество соли неминуемо приводит к задержке жидкости в тканях: врачи говорят, что 100 г соленой сельди способны увеличить наш вес на 650 г только за счет задержавшейся воды… Кстати, почти таким же свойством обладают углеводы. 1 грамм любых углеводов задерживает 4 г жидкости – вот поэтому одно небольшое 150-граммовое пирожное с кремом может за счет отеков увеличить наш вес на полкило!
Что все-таки делать, как избавиться от отеков? Соблюдать простые правила: не есть соленого на ночь, не налегать на углеводы, а наоборот, во второй половине дня предпочитать продукты-диуретики. Например, смузи из яблочного пюре, сырого брокколи и сока алоэ. Или просто черешки свежего сельдерея. Отличным мочегонным эффектом обладают некоторые цитрусы (особенно лимоны и кислые апельсины), персики, клубника, виноград. Прекрасно выводят лишнюю жидкость кефир и простокваша. Для тех, кто не любит молочное – зеленый японский чай, мате и земляничный ройбуш. Кстати, кофе тоже обладает мочегонным эффектом, однако безопасным можно считать только натуральный черный, а не растворимый напиток: растворимый кофе активно выводит из тканей соли калия, которые необходимы для работы сердца…
