 Рецепт Лимоновые печенюшки
Вид:Выпечка, Печенье
Кухня: Домашняя
Время:1 ч. 40 мин.
Сложность:Просто
Печеньки получаются сладенькие с кисленьким послевкусием, рассыпчатые и очень смачные
Ингредиенты:
3 желтка
200 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
1 лимон
300 гр. муки
Метод изготовления
Мягкое масло смешать с мукой и сахаром, добавить цедру и сок из лимона, желтки. Хорошо вымешать тесто, сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на часок. После достать, порезать на кусочки толщиной до 1 см, положить на противень, выстеленный пекарской бумагой, и выпекать на 180 градусах до светло-золотистого цвета.
С кофейком самое то :)
|