Рыба на углях мой вариант маринада.
Рыба на углях мой вариант маринада - рецепт.Ингредиенты Рыба 3 шт.любая чуток больше 1 кг. Лук репчатый 1 кг. Кинза 1 пуч. Мартини 250-300 гр. Чеснок 5-6 зуб. Реган у меня был сухой(горсть) Укроп у меня был сухой(горсть)+семечки. Лимоны 2 шт. Перец чёр.,красноватый,соль. Как приготовить
Сложить почищенную рыбу в глубокую посуду для маринования,порезать лук,кинзу,чеснок,лимоны,перемешать всю массу со всеми специями,и додавить к рыбе,по возможность вложить в брюшко как можно больше маринада,залить мартини и бросить на ночь мариноватся.Поджарить полностью не удаляя маринада из брюшка на среднем жаре до готовности.Рыба выходит очень сочная и смачная!Попытайтесь!
Рыба на углях мой вариант маринада.
Рыба на углях мой вариант маринада - рецепт.Ингредиенты