Этот салатик я придумала, когда хотелось чего-то легкого, свежего и к грилю подходящего. Салатик вышел очень смачный, и на данный момент к грилю самый любимый. Даже очень часто я его делаю просто так, и добавляю к нему сыр фета и сухарики, ем на завтрак или ужин, и сытно и просто .
Смесь зеленых салатов, у нас тут такая продается, ну а вы сможете взять зеленый салат который любите. Высыпаем ее в миску, к ней добавляем 15 крупных клубничек, порезанных не мелко , 1 манго порезанное , помидоры шерри, или 2 обычных порезанных кусочками, 1 средний свежий огурец, нарезанный ломтиками, 1 сладкий перец полосками, 1 пучок зеленого лука. Готовим заправку. Смешиваем в мисочке 4 ст. л. оливкового масла, сок половинки лимона, 1 зубок чеснока выдавленный через пресс, соль, черный перец, орегано, хорошо ее перемешиваем и заливаем салат.
Салат получается очень красивый, красочный и вкусный.
Приятного!
|