Сейчас с утра в редакции мы вдруг вспомнили о темной икре. Когда в последний раз ты ее лицезрела? Вот и мы давненько!
Да, вправду, темная икра хоть и считается очень диетическим продуктом, но рассчитана никак не на диетический бюджет. Стоимость кусается, и далековато не каждый денек можно позволить себеполакомиться этим деликатесом.
И вот, замечтавшись о темной икре, мы решили поведать для тебя о самых редчайших и нужных свойствах темной икры.
ТОП-10 увлекательных фактов о темной икре
1. Темная икра - наисильнейший афродизиак. В ней содержится рекордное количество витаминов, минералов и микроэлементов, которые содействуют правильному обмену веществ, резвому восстановлению сил и увеличению сексапильных способностей.
2. Темная икра не всегда оказывается темной. Например, цвет икры белуги - серебристо-серый, осетр дает темно-бирюзовую икру, а чисто чёрный цвет имеет только икра севрюги.
3. Наибольшую в истории покупку икры сделал певец Джордж Бенсон. За 3 тонны икры, которые он купил на собственный 50-летний юбилей, певец заплатил 3 миллиона баксов.
4. Самая дорогая в мире белужья икра Almas белоснежного цвета стоит $23 тыщи за килограмм. Ее добывают из рыбы старше 100 лет, поэтому как считается, что чем старше белуга, тем нежнее икра. Иранская компания House Almas реализует ее в банках из чистого золота. Вот так-то!
5. Чарли Чаплин обожал черную икру. Однажды ему даже выплатили необычный гонорар за один из фильмов - 4 килограмма черной игры.
6. Режиссер фильма «Иван Васильевич меняет профессию» Леонид Гайдай хотел, чтобы вся еда на царском пиру была настоящей, а не бутафорской. И вложил в это собственные средства, потратив на деликатесы около 200 рублей - среднюю зарплату в СССР
7. Исследования показали, что дети женщин, которые за несколько месяцев до беременности и во время беременности хотя бы два-три раза в неделю ели красную или черную икру, реже страдают от рахита и болеют менее часто в целом, чем дети матерей, при прочих равных условиях не употреблявших икру в пищу.
8. Очередное исследование доказало, что представители народов, чаще прочих питающихся икрой, живут примерно на 4-9 лет дольше, чем другие.
9. И еще они дольше сохраняют крепость и силу тела и ясность разума, что неудивительно, поскольку одно из свойств черной и красной икры - это замедление процессов старения и дряхлости.
10. Первыми, кто письменно отметили факт потребления в пищу черной икры, были писцы Золотой Орды. В 1240-м году они создали соответствующую запись об этом продукте, который подавался к столу хана Батыя.
