| Главная » Статьи » Диеты и Питание |
Хочу набрать вес Диет, обещающих быстрое снижение
Желаю набрать вес
Диет, обещающих резвое понижение веса, сейчас не счесть. А вот руководств по самостоятельному избавлению от лишней худобы не отыщешь деньком с огнем. Что все-таки делать тем, кто грезит поправиться? Ведает кандидат мед наук, доцент, гастроэнтеролог-диетолог, научный управляющий столичного Научно-клинического центра корректировки обмена веществ Александр Борисович ПЕТУХОВ. ХУДОБА ОТ ХВОРОБЫ У каждой дамы свои представления о том, как должна смотреться ее фигура. Одна считает себя худенький, а по сути ей необходимо скинуть несколько кг. Другая считает, что ей не худо бы поправиться, в то время как ее вес находится в норме. Потому, до того как начинать набирать килограммы, нужно беспристрастно оценить собственный вес при помощи обычной формулы: вес(кг) поделить на рост(м2). Для вас вправду стоит поправиться, если в итоге деления получаются числа 18,5-20. Если расчеты привели к цифрам меньше 18,5, это значит, что для вас следует обратиться к врачу-диетологу. Не избежать визита к медику и в этом случае, если без видимых на то обстоятельств за 2-3 месяца вы скинули 10% веса. Фактически всегда значимым понижением массы тела сопровождаются онкологические заболевания, некие заболевания поджелудочной железы, патологии слизистой оболочки узкой кишки, гипертиреоз - недуг щитовидной железы. К потере кг часто ведут сладкий диабет, некие приобретенные заразные заболевания. Похудение бывает спутником депрессии, невроза. Только устранив причину похудания - болезнь, можно корректировать вес. Безграмотно следуя диетам для похудания, дамы время от времени сами доводят себя до истощения. Лицезрев, что переборщили, пробуют поправиться, но ничего не выходит. В этой ситуации причина худобы - глубочайшие, дистрофические нарушения обмена веществ, вызванные неверным питанием. БАЛАНС ЭНЕРГИИ Без помощи других набирать килограммы безвредно только фактически здоровому человеку. Предпосылкой похудения у таких людей может стать повышение физической нагрузки. Время от времени бывает, что, начав усиленно заниматься шейпингом, дама очень худеет. Вес может уменьшиться при изменении рациона питания - скажем, если на новеньком месте работы нет обычной столовой, и человек перебегает на одни бутерброды. Размеренная, долголетняя худоба часто свидетельствует о генетической либо конституциональной расположенности человека к такому телосложению. В таковой ситуации наращивать вес не стоит и пробовать - не выйдет. В других случаях нужно пересмотреть собственный рацион питания. Самое главное - составить рацион так, чтоб в день вы получали с едой ровно столько калорий, сколько способны израсходовать. Если человек растрачивает меньше энергии, чем потребляет с пищей, то калории скапливаются в виде жировых отложений - вот для вас и избыточный вес. Если же нам нужно больше калорий, чем мы получаем с едой, то на актуальные силы тратятся поначалу жировые отложения, а позже и мышечная масса - возникает дефицит массы тела. Существуют среднестатистические нормы потребления человеком белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов в сутки. Однако лучше строить рацион, ориентируясь на свои индивидуальные потребности. Их можно определить с помощью специальных вычислений. КАЖДОМУ ПО ПОТРЕБНОСТИ Для наглядности будем вести все расчеты на примере женщины, вес которой 50 кг, рост - 1,6 м, а возраст - 40 лет. При помощи приведенной выше формулы мы убедились, что ей действительно нужно поправиться - после вычислений получилась цифра 19,5. Теперь нужно прикинуть, сколько в норме должна весить эта женщина. Вес считается нормальным, если в результате уже знакомых нам математических действий получаются числа 20-24. Возьмем, например, 54 кг. Подставим эту цифру в формулу. 54 : 1,62 = 21. Получается, что вес 54 кг для этой женщины - то, что надо. Теперь, не углубляясь в суть этого действия, подсчитаем энерготраты покоя при помощи таблицы 2. В уравнение, данное в таблице, подставляем идеальный вес - в этом случае 54 кг. (8,1 х 54) + 842 = 1279. Получившуюся цифру умножаем на коэффициент физических энерготрат. Если вы занимаетесь умственным трудом - работаете научным сотрудником, педагогом, оператором ЭВМ, диспетчером, - то ваш коэффицент физической активности 1,4. У женщин, занятых легким физическим трудом - санитарок, медсестер, продавщиц, упаковщиц, швей, также у водителей троллейбусов и трамваев - коэффицент равен 1,6. Продавцы продтоваров, работники химических заводов, наладчики, настройщики, врачи-хирурги, водители экскаваторов, бульдозеров, автобусов - словом, те, кто занимается трудом средней тяжести, имеют коэффицент физических энерготрат 1,9. Коэффицент 2,2 - у строителей и тружеников села: механизаторов, доярок, овощеводов, хлопкоробов. Предположим, что женщина, для которой мы производим вычисления, - учительница, другими словами входит в первую группу. Итак, энерготраты покоя, полученные с помощью таблицы 2, нужно умножить на коэффицент физических трат - 1279 х 1,4 = 1790. Таким макаром, в сутки женщина должна получать 1790 ккал. Аналогично вы сможете подсчитать себе, какое количество калорий вам требуется в сутки. А заглянув в таблицу 1, узнаете, сколько белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов ежедневно необходимо вашему организму. Ориентируясь на свои индивидуальные потребности, вы сможете построить рацион питания, соблюдая который обретете не только лишь нормальный вес, да и здоровье. ДОБАВКИ Сколько калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов содержится в том или ином продукте, можно узнать, взглянув на его упаковку или воспользовавшись справочником по диетологии А.А. Покровского и М.А. Самсонова. К сожалению, из-за современных способов обработки продуктов полностью обеспечить организм нужными пищевыми веществами достаточно сложно. Поэтому стоит призвать на подмогу специальные пищевые добавки, которые можно купить в аптеках или специализированных диетических магазинах. Смеси на основе соевого белка - Супра, Фрисосоя, Нутрисоя - содержат полноценный белок, которого так не хватает в человеческом организме со сниженным весом. Благодаря высокому содержанию белка эти смеси помогают усвоению витаминов и минералов. Для увеличения веса тела большое значение имеют полиненасыщенные жирные кислоты, которые имеются в растительных жирах. Обеспечить организм этими пищевыми веществами способны такие препараты, как Омега 3, Омега 6. В Омеге 6, например, содержатся кукурузное, хлопковое, соевое, подсолнечное, пшеничное, арахисовое масла. Из биологически активных добавок, направленных на восполнение недостатка витаминов в организме, стоит выбрать Витасил или Мипровит. Эти препараты также улучшают иммунитет, обычно сниженный у похудевшего человека. Все эти пищевые добавки отечественного производства. Их нужно вводить в рацион с учетом ваших индивидуальных суточных потребностей в калориях, белках, жирах, углеводах, витаминах и микроэлементах. Остальные инструкции по применению прилагаются к каждому из этих препаратов. РЕЖИМ ПИТАНИЯ Всем известно, что есть позже 7 часов вечера - вредно. Но если вы хотите поправиться, можете на время забыть об этом правиле - большого перерыва между вечерним и утренним приемами пищи у вас быть не должно. Однако все таки не стоит есть позже 10 часов вечера. Лучше, если во время последнего за день приема пищи на столе будут продукты, богатые белком - отлично подойдет порция Супры, Фрисосои или любой другой биологически активной смеси. Полезно угощаться смесью и на полдник. Принимать пищу нужно через каждые 3-4 часа. Однако, если возникло чувство голода до того, как пришла пора перекусить, не стоит его подавлять - поешьте. Если самостоятельно вам не удалось добиться прибавки в весе, значит вы допустили какую-то ошибку в составлении своего рациона. Сегодня помочь разобраться в такой ситуации вам сможет только врач-диетолог. А в скором времени отличным подспорьем при составлении личного рациона питания станет специальная компьютерная программа - ученые уже работают над ней. Когда вы при помощи врача или самостоятельно достигли нормального веса, это не означает, что теперь можно возвращаться к прежнему рациону питания. Чтобы поддерживать нужный вес, необходимо постоянно придерживаться сбалансированного питания. Таблица 2 ВОЗРАСТ Уравнение для расчета ЭТП, ккал/день 18-29 (14,8 х вес) + 485 30-59 (8,1 х вес) + 842 6О и поболее (9,0 х вес) + 656 Источник: ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 219 | | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |