200 г пшеничного либо ржаного хлеба, 40 г маргарина, 2 ст.л. сливочного масла, грибы, 2 ч.л. муки, 0,5 ст. сметаны, перец, соль.
Как готовить
Ломтики хлеба обжарить на маргарине. Грибы жарить в масле, добавить муку, еще жарить, добавить сметану и тушить до готовности грибов. Заправить солью, перцем. Уложить на жаркие ломтики хлеба, подать сходу.
200 г пшеничного либо ржаного хлеба, 40 г маргарина, 2 ст.л. сливочного масла, грибы, 2 ч.л. муки, 0,5 ст. сметаны, перец, соль.