1 стакан фруктового пюре либо сока, 1 стак. сахара, 2.5 стакана воды, 3 стол. ложки манной крупы - это для 5-6 стаканов мусса.
Как готовить
В кастрюлю с водой положить сахар, добавить сок либо пюре, манную крупу. Поставить кастрюлю на средний огнь и довести до кипения при неизменном (!) помешивании. Смесь кипятить 15-20 минут, потом остудить и взбить на холоде. Разложить в формочки и поставить в холодильник. Украшение - взбитые сливки, шоколад, орешки.
1 стакан фруктового пюре либо сока, 1 стак. сахара, 2.5 стакана воды, 3 стол. ложки манной крупы - это для 5-6 стаканов мусса.