Рецепт МАННИК С ЯБЛОКАМИ И МАЛИНОВЫМ ВАРЕНЬЕМ
Для рецепта для вас будет нужно:
манка - 1 стакан
масло сливочное - 125г
кефир - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
сладкий песок - 1/3 стакана
яичко - 2 шт.
варенье малиновое - 2 ст.л.
яблоки - 3 шт.
ваниль бурбонская - 1 шт.
корица - 1/3 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
сода - 1 щепотка.
Чтоб приготовить Манник с яблоками и малиновым вареньем нужно:
Манку залить кефиром и бросить на 15 минут. Добавить взбитые яичка, растопленное масло, сахар, муку, малиновое варенье, соль, корицу, соду и ваниль. Кропотливо вымесить миксером.
Яблоки очистить от сердцевины и кожицы, порезать кубиками и выложить на дно смазанной маслом формы. Залить яблоки тестом.
Печь манник при 180С до румяной корочки.
|