Печенье с сыром: блюдо испанской кухни.

Время изготовления — 45 минут.

Ингредиенты:

- 100 г сыра

- 150 г маргарина

- 1 яичко

- 1 ст. ложка воды

- мука

Изготовление:

Маргарин нарубить в миске с 1 стаканом муки, добавить натертый сыр, яичко, воду и замесить тесто. Тесто должно получиться крутым, при необходимости необходимо добавлять муку.

Готовое тесто раскатать, порезать полосками. Из полос можно нарезать любые формы на ваше усмотрение.

Подойдет любая начинка, главное — она не должна быть рассыпчатой.

http://cooking.ua