Ингредиенты для рецепта Салат «Гранатовый браслет» без свеклы
для салата: 300 г вареного куриного филе 300 г шампиньонов 200 г тертого сыра 150 г лука 300 г картофеля 300 г корейской моркови 4 зубчика чеснока 50 г грецких орехов майонез по вкусу соль по вкусу сливочное масло для жарки
для декорации: зерна лимонка по вкусу листья зеленоватого салата по вкусу
Метод изготовления рецепта Салат «Гранатовый браслет» без свеклы
Куриное филе нарежем маленькими кусками. Шампиньоны почистим, помоем, нарежем ломтиками и обжарим на сливочном масле до готовности. Луковку очистим от шелухи, мелко нарежем и зальем на 10 минут жаркой водой. Потом воду сольем. Картофель отварим, почистим и натрем на большой терке. Грецкие орехи измельчим. Чеснок пропустим через чесночный пресс и соединим с майонезом. Добавим соль и тщательно перемешаем. На плоское блюдо выложим целые листья салата. В центр блюда поставим стакан. Вокруг стакана выложим слой картофеля. На картофель выложим слой лука и смажем майонезом. На лук выложим слой куриного филе и смажем майонезом. На куриное филе выложим слой корейской моркови и снова смажем майонезом. На морковь выложим слой жареных грибов. На грибы выложим измельченные грецкие орехи и смажем майонезом. На грецкие орехи выложим слой тертого сыра. Смажем майонезом и украсим салат зернами граната. После чего аккуратно вынем стакан и поставим салат на 5 часов в холодильник. Вкусный и питательный салат готов! РецептСалат «Гранатовый браслет» без свеклы подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
