Овощи чистим. Морковь трем на терке..Позже все ингредиенты прокручиваем через самую небольшую мясорубку. Добавляем специи любые. Я добавила приправу для рыбы и чеснок сухой . Формируем котлетки и выпекаем на пергаментной бумаге либо на фольге. При температуре 200 градусов..минут 25. Мунут через 10-15 овощи пустят сок..вы можете его кинуть либо вылить ..Я выливаю . При желании можно эти котлетки приготовить в пароварке либо добавить яйцо и обжарить на сковороде ..но мне сейчас этот вариант не подходит Приятного аппетита!!!