От того, каким будет наш завтрак, зависит не только лишь наше настроение и самочувствие, но также мыслительная активность и работоспособность в течение всего денька. Не напрасно ведь популярная британская пословица рекомендует, завтрак есть самому. Но нередко бывает так, что ввиду нехватки времени либо из-за желания скинуть пару-тройку кг мы им пренебрегаем.
Многие люди не присваивают значения правильному питанию вообщем, что все-таки гласить о завтраке! А, меж тем, учёными установлено, что те люди, которые понимают значимость утреннего приёма еды, отличаются более активным метаболизмом, чем те, кто завтрак игнорирует. Подсчитано, что отказывающиеся от завтрака люди за год могут набрать от 4 до 7 кг избыточного веса. А если «незавтраканье» преобразуется в дурную привычку, от которой нереально избавиться годами… Другими словами, пренебрегая завтраком в надежде похудеть, мы, напротив, набираем избыточный вес.
Казалось бы – феномен, но этому факту имеется научное разъяснение. Если мы позавтракали, то просто сможем дотянуть до обеда, не размениваясь на высококалорийные перекусы в виде фаст-фуда и сладостей. Кроме того, если утром наш организм получил необходимый заряд энергии, то в обед он не заставит нас наброситься на горы съестного, и мы сможем ограничиться тарелкой супа и овощным салатом.
Помимо этого, систематический отказ от завтрака вместе с нерегулярным питанием чреваты самыми плачевными последствиями для нашего организма – ухудшением памяти, снижением в крови уровня сахара, также неспособностью к обучению и концентрации внимания. А ведь всего-то стоит отнять у себя 15 минут драгоценного утреннего сна, посвятив их полноценному сбалансированному завтраку, и всего этого реально избежать. В пользу завтрака говорят следующие факты:
-
Правильный завтрак поставляет в организм все питательные вещества, необходимые для активного начала дня
-
Регулярный завтрак помогает поддерживать оптимальный вес
-
Ежедневный завтрак регулирует аппетит, существенно снижая потребность в перекусах
-
Завтрак предотвращает переедание в течение всего дня
-
Здоровый завтрак снижает вероятность развития сердечнососудистых заболеваний и сахарного диабета II типа
-
Регулярный завтрак уменьшает сонливость и придаёт силы
-
Регулярный сбалансированный завтрак стабилизирует гормональный фон
-
Ежедневный завтрак стимулирует мозговую деятельность и повышает концентрацию внимания
Перечень продуктов питания, оптимальных для правильного завтрака включает:
-
Свежее выжатый апельсиновый сок, который дарит организму запас минералов и витаминов
-
Каши, приготовленные из цельного зерна, цельно зерновой и ржаной хлеб
-
Сыр, который снабжает организм кальцием
-
Нежирное мясо
-
Cвежие фрукты или сухофрукты (зависимо от сезона)
-
Натуральные йогурты с живыми культурами и минимальным количеством консервантов
-
Мёд, который обеспечивает прилив сил и защитит организм от стрессов
-
Куриные яйца, которые являются сбалансированным источником белка
А вот привычные для нас белый хлеб, выпечка, сладости и жирные мясные продукты для завтрака совсем не подходят. Их следует навсегда исключить из меню своего завтрака. Раз и навсегда сделайте выбор в пользу здорового завтрака, и Вы не пожалеете!
Инф.