Весна - самое время худеть после зимних холодов. Какую диету избрать? Если вы ведете вегетарианский стиль жизни, то вегетарианская диета - это хороший вариант скинуть излишние килограммы. Если даже вы не овощеедка, а просто желаете дать собственному организму передышку от тяжеленной еды, то такая диета - тоже хороший вариант.
Вегетарианская диета очень популярна посреди именитых людей, которым небезразлично свое здоровье и которые много значения присваивают правильному питанию. При это стоит сказать, что сама по для себя вегетарианская диета - одна из самых сложных. И употребление только растительных товаров полезно только тогда, когда они удовлетворяют все потребности организма. По другому вегетарианство может привести к замедлению обмена веществ, лишней полноте, появлению недостатка железа и витаминов группы В. Поэтому перед использованием этой диеты лучше сначала проконсультироваться у врача.
Обычно, вегетарианские диеты подразделяются на строгую, допускающую исключительно продукты растительного происхождения - зерновые, фрукты, орехи, овощи; молочно-вегетарианскую, где кроме растительных разрешается употреблять продукты из молока и молоко; молочно-яично-вегетарианскую, дополненную по сравнению с предыдущей яйцами; полувегетарианскую, исключающую из рациона лишь красное мясо, в то время как все остальные продукты допустимы.
При вегетарианской диете питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Если нет возможности постоянно готовить вегетарианскую пищу, можно посетить специализированный вегетарианский ресторан.
Большинство вегетарианских диет - это диеты для быстрого похудения, потому что они позволяют значительно похудеть минимум за неделю. Результат может быть разным, зависимо от того какую из них выбрать. Вегетарианская диета позволяет похудеть за неделю на 5 килограммов. Разумеется, вегетарианская диета даст наиболее эффективный результат, если ее сочетать с легкими физическими упражнениями.
Ошибочным является мнение, что при соблюдении вегетарианской диеты придется каждый день грызть сырую морковку или жевать листья салата. Меню вегетарианской диеты может быть разнообразным. Здесь можно встретить различные каши, блюда из бобовых культур, также овощи, фрукты, грибы, орехи и даже нежирный сыр, кисломолочные продукты. В ряде всевозможных случаев допускается употребление мяса и нежирной рыбы, поэтому условно существующие варианты вегетарианской диеты можно разделить на строгие и нестрогие.
Вегетарианский рацион питания должен, сначала, соответствовать вашим потребностям. При всем этом, если вашей целью является именно похудение, важно следить, чтобы суточная калорийность не превышала 1200 кКал, поскольку некоторые продукты, разрешенные в вегетарианской диете (орехи, мед, семечки) являются достаточно калорийными. Кроме этого, желательно придерживаться приемов пищи по времени. Последний прием пищи должен быть примерно за 3-4 часа до сна. Возникшее чувство голода позволит утолить стакан нежирного кефира или молока. Таким макаром, при вегетарианской диете можно похудеть на 4-5 килограммов всего за 10-14 дней.
Инф.