На 4 порции: 3-4 зубчика чеснока 1 ст.л. оливкового масла 250 г крем-фреш (сметана) 345г косервированного лосося соль, темный перец
Как готовить
1. Отварить спагетти
2. Разогреть оливковое масло на большой сковороде. Нашинковать чеснок как можно мелче и выложить на сковороду, немного обжарить.
3. Удалить из консервированного лосося кости (если необходимо) и кожу, размять рыбу и выложить на сковороду, все перемешать и обжаривать на не большенном огне в течение 2 минут.
4. Добавить крем-фреш, все перемешать и накрыв крышкой потушить 3 минутки.
5. Выложить отваренные за ранее спагетти на сковороду, все перемешать и потушить 5 минут.
На 4 порции: