Часто дамы стремятся убрать из собственного рациона углеводы, потому что они приносят чуть не половину дневной нормы калорий.

Может быть, им просто непонятно, что в продуктах, содержащих углеводы, содержатся нужные нам витамины и минералы. Ну и калорийность в большинстве случаев находится в зависимости от вида самого углевода.

Белки также необходимы для организма, как и углеводы, они участвуют в процессах обмена веществ. Протеин вообщем именуют строителем клеток.

Жиры. От 1-го этого слова тонкие кросотки приходят в кошмар. Они не допускают ни капли жира в собственный организм. Зря. Жир содержит наибольшее количество энергии, служит материалом для клеточной оболочки и несет витамины Е, A, D.

Огромное количество жиров, непременно, вредоносно, но от их бывает трудно отрешиться, ведь именно жиры наделяют выпечку, сыры, колбасы, мясо специфическими вкусовыми качествами.

Согласитесь, лучше получать калории от углеводов, чем от жиров, поэтому особо следите за тем, что вы едите.

Около 55% калорий должно приходиться на долю углеводов, 15% — белков, а остальные 30% организм должен получать благодаря жирам.

Существуют еще так называемые балластные вещества, способствующие регулярному опорожнению кишечника, к ним относятся: бобовые, свежие фрукты и овощи и продукты из цельного зерна.

Без витаминов, как известно, не обходится никто, они — участники всех ключевых процессов в организме. Вы должны получать 13 различных витаминов.

Витамины — это защита нашего организма, поэтому не так важно, сколько вы едите, как то, что вы едите.

Нельзя ограничивать себя в продуктах, богатых витаминами.

 При всем этом следует помнить, что витамины очень капризны и не терпят заморозки или перегрева, и их недостаток может наблюдаться у поклонников перекусить чем-то, давно хранящимся в холодильнике.

Переизбыток, как и недостаток, витаминов тоже вреден. Поэтому не стоит налегать на них, надеясь исправить этим неправильное питание. Не забывайте также про минеральные вещества, которые, безусловно, также важны.

Такие вещества, как железо, фосфор, йод, кальций, являются жизненно необходимыми, и, согласитесь, лучше получить их через продукты питания, чем из таблеток.

Источник: Dytyna.info